장식용 건축석재, 석상, 기념비, 장식품 등을 제작하기 위해 제품이 요구하는 규격과 주제에 알맞은 도안을 구상하고 작업계획을 수립하여 석제품을 제작한다.

암석 조각기술을 이용하여 석제품제작원(기타 비금속광물제품제조)이 개발한 원형에 맞추어 암석을 조각한다.