생명공학은 인체를 포함한 동물, 식물 그리고 미생물 등의 세포 내에서 수행되는 생명체 활동의 기본 현상과 원리를 규명하고, 이를 인간에게 유익하게 응용하는 학문입니다.

섬유소재 및 공정에 대한 이론과 기술을 공부하며, 의복이나 침구 등 일상생활에서 필요한 섬유에서부터 나노섬유, 광섬유, 고기능성섬유, 방탄섬유 등에 이르기까지 다양한 섬유 소재의 특성을 파악합니다.

식품공학은 생물, 화학, 물리 등을 기초로 한 응용과학의 하나입니다.

농축산학과는 일반적으로 '농학과, 농업학과'로 개설되어 있으며 농학분야와 축산 분야를 모두 포함하는 경우가 많습니다.