주요 업무
수행 직무
- ▶ 작업지시서의 내용에 따라 일일생산량과 각 부서에서 필요한 양을 확인한다.
- ▶ 작업에 들어가기 전에 제빙기, 물(용수) 공급파이프 및 기타 장비의 작동상태를 점검한다.
- ▶ 제빙기에 용수를 공급하기 위하여 밸브를 열고 펌프를 가동한다.
- ▶ 물이 다 채워지면 제빙기의 온도를 확인하고 가동한다.
- ▶ 가동 중 결빙상태를 수시로 관찰한다.
- ▶ 불순물의 유입 여부를 검사한다.
- ▶ 육안으로 확인 가능한 불순물은 집게 등을 사용하여 제거한다.
- ▶ 결빙이 완료되면 대차에 실어 냉동실로 운반·보관한다.
- ▶ 냉동실의 얼음을 쇄빙기(Crusher)로 분쇄하고, 분쇄된 얼음조각을 송풍기를 이용하여 얼음이 필요한 부서로 보낸다.
- ▶ 얼음 이송 중 압축기의 가동상태를 수시로 확인한다.