일반 및 생활 숙박시설 운영업 호텔식음업장지배인 호텔 식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다. 작업 강도 가벼움 숙련기간 2~4년 작업 강도: 가벼움 숙련기간: 2~4년