곡물가공품, 전분 및 전분제품 제조업 쌀엿제조원 쌀엿을 제조하고자 쌀에 효소를 투여하여 분쇄·여과·당화·농축하는 장비를 조작·관리한다. 작업 강도 보통 숙련기간 3~6개월 작업 강도: 보통 숙련기간: 3~6개월