수산물 가공 및 저장 처리업 어묵제조반장 어묵을 제조하고자 원료를 배합하고 성형하는 데 종사하는 작업원의 활동을 감독·조정한다. 작업 강도 보통 숙련기간 2~4년 작업 강도: 보통 숙련기간: 2~4년