주요 업무
수행 직무
- ▶ 접객원은 레스토랑이나 호텔 등에서 고객에게 음식이나 음료의 주문을 받고, 각종 서비스를 제공하는 일을 담당합니다.
- ▶ 용모와 복장을 단정히 하여 고객을 맞을 준비를 하며, 청소를 하거나 집기를 준비하고 테이블 정돈을 합니다.
- ▶ 고객에게 자리를 안내하며 메뉴판을 제시하고, 고객의 질문에 답하거나 음식과 음료를 추천합니다.
- ▶ 주문된 음식이 나오면 고객에게 제공하고, 식사가 끝난 고객의 빈 그릇들을 정리합니다.
- ▶ 고객이 계산서를 요구할 경우에는 작성된 계산서를 제시합니다.