영업관련 서비스직

소믈리에

소믈리에는 와인을 취급하는 호텔이나 레스토랑, 바, 와인 전문점에서 고객이 주문한 요리에 어울리는 와인을 추천하고 고객의 취향을 파악하여 고객이 원하는 와인을 감정하고 골라 주는 일을 담당합니다.

소믈리에 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
소믈리에 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
음식

직업 상세 정보 탭

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주요 업무

수행 직무

  • ▶ 소믈리에는 와인을 취급하는 호텔이나 레스토랑, 바, 와인 전문점에서 고객이 주문한 요리에 어울리는 와인을 추천하고 고객의 취향을 파악하여 고객이 원하는 와인을 감정하고 골라 주는 일을 담당합니다.\n\n호텔이나 레스토랑에서 고객이 주문한 요리에 적합한 와인을 추천하고 와인의 맛과 특징, 원산지 등을 설명합니다.\n\n와인의 품목을 선정하고 이에 따른 와인 리스트를 작성하며 와인의 보관과 관리의 책임을 집니다.\n\n와인의 맛을 보고 와인과 어울리는 음식, 장소, 대상 등을 연구합니다.

한국의 직업지표

대인관계 87.0%
창의성 84.5%
융합성 65.8%
소득수준 59.3%
고용유지 46.3%
일가정균형 41.8%
사회공헌 37.6%
[자료 : 한국직업정보연구원, 맞춤형취업지원을 위한 직업지표 연구(2020~22)]

학력·전공 분포

학력 분포

고등학교
40%
전문대
53%
대학
7%

전공 분포

공학계열
37%
사회계열
20%
자연계열
17%
예체능
13%
인문계열
10%
교육계열
3%

워라밸 & 사회적 평가

워라밸 지수

보통미만

사회적 기여도

보통미만

적성 및 흥미

직업 만족도

54.9% 보통

※ 직업만족도는 해당 직업의 일자리 증가 가능성, 발전가능성 및 고용안정에 대해 재직자가 느끼는 생각을 종합하여 100점 만점으로 환산한 값입니다.

적성

와인을 서비스하는 데 필요한 기본적인 물건이나 장비들을 자유롭게 사용할 수 있어야 하며, 고객이 편안하게 와인을 즐길 수 있도록 돕기 위한 대인관계능력이 필요합니다

흥미

  • 예술적 형태를 창조해 내는 신체적 활동을 선호하는 사람에게 적합합니다
  • 와인 등 식음료나 재료에 관심이 있고 좋아하는 사람에게 적합합니다

임금 정보

평균 3,315만원

※ 위의 임금정보는 직업당 평균 30명의 재직자를 대상으로 실시한 설문조사 결과로, 재직자의 자기보고에 근거한 통계치입니다. 재직자의 경력, 근무업체의 규모 등에 따라 실제 임금과 차이가 있을 수 있으니, 직업간 비교를 위한 참고 자료로만 활용하여 주시길 바랍니다.