주요 업무
수행 직무
- ▶ 바텐더는 음료와 관련한 전문 지식을 갖추고 각종 술에 향신료, 과일 등을 섞어 고객의 취향에 맞는 칵테일 또는 음료를 만들어 제공합니다.\n\n칵테일 만드는 법을 알고 증류수, 소다수, 칵테일용 음료 등과 코냑, 위스키, 진, 보드카 등의 술을 적당히 섞어 칵테일 및 음료를 만듭니다.\n\n춤, 마술, 셰이커를 흔드는 등 칵테일 제조 방법을 시각적으로 연출하여 다양한 볼거리를 제공하기도 합니다.\n\n칵테일에 들어갈 재료를 준비하고, 매일 판매된 음료와 술을 기록하고 정리합니다.