가죽, 가방 및 유사제품 제조업

원피제육제모원

원피의 육질 및 기름덩이를 제거하는 기계(Fleshing Machine)를 조작한다.

원피제육제모원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
원피제육제모원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
할피원

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주요 업무

수행 직무

  • ▶ 석회침(Liming)공정을 거친 원피를 수령한다.
  • ▶ 기계를 작동시키고 육면을 칼날방향으로 놓는다.
  • ▶ 원피의 머리 쪽을 반 정도 제육·제모하고 반대로 돌려서 나머지 부분을 제육·제모한다.
  • ▶ 가장자리에 붙은 기름 및 기타 불필요한 부분을 칼로 제거한다.
  • ▶ 털이 안으로 가게 하여 적재 통에 적재한다.

작업강도

힘든 작업

작업장소

실내

육체활동

웅크림