살균솥조작원

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충전·포장된 곡물조리식품을 장기 보존하고자 유해균을 살균하는 기계인 살균솥(Retort:레토르트)를 조작한다.

워라벨: 보통 이하 작업 강도: 보통 숙련기간: 1~3개월

껌베이스에 첨가물을 혼합한 껌매스를 일정한 규격과 모양으로 성형하는 기계를 조작·관리한다.

워라벨: 보통 작업 강도: 보통 숙련기간: 6개월 ~ 1년

각종 레토르트 식품(Retort Food:데우기만 하면 조리가 끝나는 식품)을 제조하고자 혼합한 원료를 가열하여 익히는 기계를 조작·관리한다.

작업 강도: 보통 숙련기간: 6개월 ~ 1년

식품가공과에서는 식품가공 산업에 관련되는 제조기술을 통하여 생산관리 품질관리 및 유통관리업무에 관한 다양한 분야를 다루고 있습니다.

취업률: 68.7% 평균 월급: 176.4만원 계열: 자연계열

식품공학은 생물, 화학, 물리 등을 기초로 한 응용과학의 하나입니다.

취업률: 68.1% 평균 월급: 190.1만원 계열: 공학계열