주요 업무
수행 직무
- ▶ 내열성 플라스틱 필름 단독 혹은 금속박을 여러 층으로 접착하여 만든 재료로 포장한 제품을 금속상자에 정렬하여 쌓는다.
- ▶ 수동핸들을 돌려 살균솥의 문을 열고 제품을 넣은 금속상자를 쌓는다.
- ▶ 수동핸들을 돌려 살균솥의 문을 닫고 증기밸브를 돌려 살균솥 내부로 고온으로 가압된 증기를 투입한다.
- ▶ 온도계, 압력계 등을 관찰하고 증기밸브를 조절하여 명시된 온도, 압력을 조정한다.
- ▶ 규정시간 동안 가열하여 살균 후 증기밸브를 닫고 배기밸브를 열어 압력을 줄인다.
- ▶ 수동핸들을 돌려 살균솥의 문을 열고 제품을 꺼낸다.