조리솥조작원

직업위키

곡물 제품을 제조하고자 곡물을 혼합하여 조리하는 압력조리솥을 조작한다.

작업 강도: 보통 숙련기간: 1~3개월

사탕, 껌 등에 사용하는 당액을 제조하고자 원료(설탕, 물엿, 시럽, 버터 등)를 혼합·조리하는 압력솥을 조작·관리한다.

작업 강도: 보통 숙련기간: 6개월 ~ 1년