식품·담배등급원
원료와 최종 생산품이 표준에 맞는지를 검사하고 등급을 매긴다.
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원료와 최종 생산품이 표준에 맞는지를 검사하고 등급을 매긴다.
주류, 곡류, 채소류, 과일류, 육류 등 식품에 관련된 영업활동을 하고 거래처 확보, 납품업무를 수행한다.
음식점에서 각종 육류, 면류 등의 서양식 요리를 조리한다.
식품재료 및 제품의 안전성 및 영양성분을 분석기기를 이용하여 분석·연구한다.
전통식품제조원은 우리나라의 고유 음식인 떡, 한과, 간장, 된장, 김치 등을 만드는 일을 담당합니다.
음식점에서 각종 탕, 튀김, 면류 등의 중식을 조리한다.
음식점에서 국, 찌개, 국물요리, 찜, 조림, 무침 등 다양한 한식을 조리한다.
식음업장의 운영과 영업을 총괄 관리하고, 종업원들의 활동을 관리·감독한다.