주요 업무
수행 직무
- ▶ 고객의 주문, 시장성 예측, 부화량 등을 고려하여 부화계획을 설정한다.
- ▶ 부화장의 작업에 대한 정책과 실행을 계획하고 수행한다.
- ▶ 가금을 소유한 회사로부터 공급받아야 될 종란의 양을 설정하고 업체와 협의한다.
- ▶ 가금부화작업원에게 종란의 부화 및 분류, 예방접종, 부화된 병아리의 포장 및 수송, 부화장비 및 시설물의 유지와 같은 부화장 활동을 지시하고 조정한다.
- ▶ 부화기, 사료, 약품과 같은 장비 및 공급물을 구입한다.
- ▶ 부화량, 부화된 병아리의 판매 등 부화활동에 관련된 각종 장부 및 보고서를 작성한다.
- ▶ 상업적 사육자들에게 부화된 병아리를 판매하기 위하여 협의하고, 가금의 종류에 따른 위생관리에 대하여 알려준다.