주요 업무
수행 직무
- ▶ 부화 전 종란을 크기별로 분류하고 검사하여 불량품을 제거한다.
- ▶ 종란을 부화기(발육기)의 배열판에 배열한다.
- ▶ 부화기의 각종 조절장치를 이용하여 온도, 습도, 환기 등의 조건을 조정한다.
- ▶ 부화기에 입란(알을 넣기) 후, 일주일이 지나면 입란을 검사하여 수정 여부를 확인하고 무수정란을 제거한다.
- ▶ 주기적으로 종란을 굴려주고 입란 후, 일정 기간이 지나면 발생지로 옮겨준다.
- ▶ 알에서 나오면 적당한 장소로 새끼를 옮기고 성별이나 등급을 확인할 수 있도록 준비한다.
- ▶ 세균오염을 방지하기 위하여 주기적으로 부화실 내를 소독하고 청소한다.