사회 및 산업정책 행정

식품위생감시원

식품 접객업소의 위생상태 및 유통식품의 식품표지 위반 여부를 감시한다.

식품위생감시원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
식품위생감시원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습

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주요 업무

수행 직무

  • 민원과 필요에 따라 식품위생감시원증을 착용하고 식품 접객업소를 방문한다.
  • 매장, 주방, 기타 창고 시설 등의 위생환경을 살피고 원·부자재의 보관상태와 종사자들의 건강관리 등을 점검한다.
  • 검사 후 출입검사기록부(업소관계인의 기명날인 또는 현장사진 첨부된)를 작성하고, 위반사항에 대해서는 관련 법규에 의거 영업정지 등의 행정조치를 취하도록 한다.

작업강도

보통 작업

작업장소

실내