미용·여행·숙박·음식·경비·청소직 식당 서비스원 주방보조원

주방보조원

조리사의 지시에 따라 주방정리, 기물세척, 식재료 준비 등 각종 조리보조 업무를 수행한다.

주방보조원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
주방보조원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
패스트푸드준비원식당서비스원

직업 상세 정보 탭

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주요 업무

수행 직무

  • 주방보조원은 음식점, 학교, 레스토랑, 호텔 등에서 조리장이나 조리사의 지시에 따라 각종 조리 업무를 보조하는 일을 담당합니다.
  • 야채, 과일, 고기 등의 음식 재료를 다듬으며, 칼, 도마, 국자 등 각종 조리 관련 기구를 세척합니다.
  • 주방을 청소하고, 주방에서 배출된 음식물 쓰레기 등을 버립니다.
  • 조리사의 지시에 따라 음식을 운반하거나 그릇들을 정리하기도 합니다.

커리어 전망

재직자가 생각하는 일자리 전망

<조사년도: 2023년>

※ 위의 그래프는 직업당 평균 30명의 재직자가 해당 직업의 향후 5년간 일자리 변화에 대해 응답한 결과입니다. 작업전문가와 재직자들의 입장과 견해에 따라 일자리 전망에 차이가 있으므로, 참고자료로만 활용하시기 바랍니다.

한국의 직업지표

일가정균형 78.5%
고용유지 72.5%
소득수준 39.1%
대인관계 20.4%
창의성 11.9%
사회공헌 10.2%
융합성 5.4%
[자료 : 한국직업정보연구원, 맞춤형취업지원을 위한 직업지표 연구(2020~22)]

학력·전공 분포

학력 분포

중학교 이하
17%
고등학교
77%
전문대
3%
대학
3%
석사 이상
0%
박사
0%

전공 분포

인문계열
78%
자연계열
22%
사회계열
0%
교육계열
0%
공학계열
0%
의약계열
0%
예체능
0%

워라밸 & 사회적 평가

워라밸 지수

좋음

사회적 기여도

보통미만

적성 및 흥미

직업 만족도

52.8% 보통

※ 직업만족도는 해당 직업의 일자리 증가 가능성, 발전가능성 및 고용안정에 대해 재직자가 느끼는 생각을 종합하여 100점 만점으로 환산한 값입니다.

적성

조리와 관련된 각종 조리 기구를 다루는 직업이기에 도구의 특성을 알고 용도에 맞게 사용할 수 있는 손재능이 필요합니다

흥미

  • 평소 음식 만들기를 좋아하고, 미각이 발달한 사람에게 적합합니다
  • 정해진 업무를 수행하고, 일정한 매뉴얼에 따라 일하는 것을 좋아하는 사람에게 적합합니다

임금 정보

하위 25% 2,350만원
평균 50% 2,500만원
상위 25% 2,900만원

※ 조사년도: 2023년

※ 위의 임금정보는 직업당 평균 30명의 재직자를 대상으로 실시한 설문조사 결과로, 재직자의 자기보고에 근거한 통계치입니다. 재직자의 경력, 근무업체의 규모 등에 따라 실제 임금과 차이가 있을 수 있으니, 직업간 비교를 위한 참고 자료로만 활용하여 주시길 바랍니다.