기타 교육기관

채소소믈리에

대중을 대상으로 채소와 과일의 맛과 즐거움, 본연의 가치를 파악하여 제공하며 채소와 과일의 선정, 유통 및 보관 방법을 안내하며 레시피 등 활용방법을 제안하거나 건강한 식습관 등을 교육한다.

채소소믈리에 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
채소소믈리에 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습

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주요 업무

수행 직무

  • 대중에게 채소와 과일의 맛과 즐거움, 본연의 가치를 파악하여 제공한다.
  • 채소와 과일을 정확하게 감별, 선정할 수 있도록 정보를 제공하고 추천 또는 안내한다.
  • 채소와 과일의 맛과 영양 등 특성을 파악하여 활용방법과 레시피를 제안한다.
  • 어린이와 성인을 대상으로 채소와 과일과 관련된 건강 식습관을 형성하도록 교육한다.
  • 채소와 과일을 활용하여 미술프로그램을 개발하는 등 관련 콘텐츠를 개발한다.
  • 채소와 과일의 산지 정보를 비롯하여 유통과 보관 등의 방법과 정보를 제공한다.
  • 채소와 과일의 특성과 가치를 제공하는 기고와 저술, 방송 등을 한다.

작업강도

가벼운 작업

작업장소

실내·외

육체활동

언어력