양모 및 고기를 생산하기 위하여 양을 번식하고 사육한다.
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향후 5년간 양사육사의 일자리는 다소 감소할 전망이다. 축산물 수입 개방에 따른 가격 경쟁력 약화, 영세 농가 위축, 사육시설 자동화로 가축사육 종사자 수요는 점차 줄어들고 있다. 다만 양고기·양모 등 차별화된 수요와 대관령 양떼목장 같은 관광형 목장의 확산은 일부 긍정적 요인으로 작용한다.[1]
보통 이하
보통
양은 분만·발정·방목 일정에 따라 사육 노동이 결정되어 새벽·야간·휴일에도 사육 작업이 이루어지며, 겨울철 보조사료 급여와 봄철 양모 깎기 시기에는 작업 강도가 크게 올라간다. 직업 만족도는 100점 척도로 약 62점 수준으로 보고된다.[2]
면양·산양 사육을 통해 양고기·양모·양젖 같은 축산물을 안정적으로 공급하고 농촌·산간 지역의 1차 산업 기반을 유지한다. 대관령 양떼목장처럼 관광형 목장 운영을 통해 농촌 관광 수요와 지역 일자리 창출에도 기여한다.[3]
한국에 면양이 산업으로 도입된 것은 1960년대로, 1969년 4월 뉴질랜드에서 면양과 종돈이 들어와 한국 양 사육의 기반이 마련되었으며, 1991년 면양을 들인 강원 평창의 대관령 양떼목장은 오늘날 한국 최고 수준의 면양 사육 시스템을 갖춘 목장으로 성장했다.[4]
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