주요 업무
수행 직무
- ▶ 고객의 입맛에 맞는 차를 서비스하기 위하여 각종 차 재료를 손질한다.
- ▶ 고객으로부터 주문받은 차를 조리방법에 맞게 기계로 추출하거나 수동으로 물에 우려낸다.
- ▶ 조리한 차를 고객에게 제공한다.
- ▶ 조리와 관련된 각종 기계나 기구 등을 유지하고 관리한다.
- ▶ 조리한 장소를 정리하고 사업장의 청결을 유지한다.
- ▶ 차의 재고를 파악하고 주문하거나 차의 특성에 맞게 관리한다.