식품분석연구원
식품재료 및 제품의 안전성 및 영양성분을 분석기기를 이용하여 분석·연구한다.
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식품재료 및 제품의 안전성 및 영양성분을 분석기기를 이용하여 분석·연구한다.
건강증진 및 질병치료를 목적으로 개인 및 단체에 균형 잡힌 음식물을 공급하기 위하여 식단을 계획하고 조리 및 공급을 감독하는 업무를 수행한다.
음식점에서 각종 육류, 면류 등의 서양식 요리를 조리한다.
건강한 식생활을 위해 좋은 식재료 선택과 올바른 식생활습관 및 식품안전에 대해 교육한다.
음식점에서 국, 찌개, 국물요리, 찜, 조림, 무침 등 다양한 한식을 조리한다.
식품의 물리·화학적 특성을 시험하여 회사나 정부의 품질 기준과 일치하는지 검사한다.
음식점에서 각종 탕, 튀김, 면류 등의 중식을 조리한다.