주요 업무
수행 직무
- ▶ 추출기의 작동상태의 이상 유무와 조정판의 온도 및 압력 값이 제대로 입력되었는지 확인한다.
- ▶ 컨베이어나 공기송풍기를 통해 이송된 볶은 보리를 물과 함께 추출기에 투입한다.
- ▶ 추출기를 가동하고 추출기 내의 압력과 온도가 일정하게 유지되는지 관찰한다.
- ▶ 추출이 완료되면 견본을 채취하여 엑기스의 농도를 검사하고 일부를 실험실로 보낸다.
- ▶ 탱크 내에 남은 보리찌꺼기를 폐기장으로 운반한다.