주요 업무
수행 직무
- ▶ 제어실에서 모니터장치를 통해 탈취탑으로 정량의 탈색유가 유입되는지 확인한다.
- ▶ 탈취탑의 진공상태와 온도 및 기압상태를 점검하고 적절한 수준(고진공, 고온)으로 유지시키며 변질속도를 제어한다.
- ▶ 정기적으로 설비가 작동되는 현장에 가서 탈취유 표본을 추출하여 수분, 색가(Color Value), 산가(Acid Value) 등을 측정한다.
- ▶ 검토 및 점검된 제반 사항을 작업·공정일지에 기록하거나 컴퓨터에 입력한다.
- ▶ 탈취과정이 끝난 식용유가 냉각열교환기로 제대로 이송되어 적정온도로 냉각되는지 확인한다.