주요 업무
수행 직무
- ▶ 기계의 호퍼(Hopper)에 껌, 땅콩, 아몬드 등을 투입한다.
- ▶ 분사기의 호퍼에 코팅원료(초콜릿, 시럽)를 투입한 후 굳지 않도록 증기밸브를 조절하여 호퍼를 가열한다.
- ▶ 코팅팬의 송풍기를 가동하여 노즐의 분사량을 조절한다.
- ▶ 제품의 견본을 채취하여 코팅량을 검사하고 제품규격에 따라 분사량을 조절한다.
- ▶ 코팅이 완료되면 컨베이어를 가동하여 다음 공정으로 운반한다.