기타 식품 제조업

흡착탑조작원

여과된 당액의 불순물과 색을 흡착·정제하고자 입상활성탄이 충진된 흡착탑을 조작·관리한다.

흡착탑조작원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
흡착탑조작원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습

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주요 업무

수행 직무

  • 흡착탑 내부에 적정량의 입상활성탄을 충진한 후 예열시킨다.
  • 원당여과기를 통과한 여과액(짙은 황색의 당액)이 흡착탑을 통과하도록 하여, 당액의 불순물과 색을 입상활성탄에 흡착시킨다.
  • 흡착이 잘 이루어지는지를 수시로 검사하고 흡착탑 내부의 이물질을 제거하며 흡착률이 떨어지는 입상활성탄을 교체한다.
  • 흡착이 완료된 당액(연한 황색의 당액)을 세라믹 여과공정으로 자동 이송한다.
  • 자동화된 기계의 조정판에 용액의 투입량, 흡착탑의 온도 등을 입력하여 정제되는 과정을 조절하기도 한다.

작업강도

보통 작업

작업장소

실내