기타 식품 제조업

비스킷오븐기조작원

비스킷을 굽기 위해 오븐기의 온도 등 제반 조건을 설정하고 조작한다.

비스킷오븐기조작원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습
비스킷오븐기조작원 직업 종사자가 업무를 수행하는 모습

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주요 업무

수행 직무

  • ▶ 오븐기의 불꽃 등을 설정하고 조정한다.
  • ▶ 견본을 채취하여 비스킷의 색깔을 토대로 제품의 불량 여부를 확인한다.
  • ▶ 제품의 색깔에 따라 온도를 재조정한다.

작업강도

가벼운 작업

작업장소

실내

육체활동

손사용